Ázijská kuchyňa pre AIP
🌏 Ázijská kuchyňa: Chute Orientu bez kompromisov a bez zápalu
Milujete ázijské jedlá, ale tradičné ingrediencie ako sója, čili, ryža či sezam sú pre vaše zdravie momentálne prekážkou? Vitajte v kategórii, kde sme pre vás vybrali to najlepšie z Ázie, čo je 100 % bezpečné aj v prísnej eliminačnej fáze AIP.
Ázijská kuchyňa v podaní AIP nie je o obmedzovaní, ale o objavovaní nových, liečivých ciest k obľúbeným chutiam „Umami“.
Radenie produktov
Výpis produktov
Držíte nízkosacharidovú diétu alebo si len strážite príjem sacharidov? Skúste nahradiť ryžu konjacovou ryžou. Vyzerá ako ryža, ale neobsahuje takmer žiadne sacharidy (iba 1,5 g...
Konjacové špagety pod názvom "Raw Konjac Spaghetti". Ide o produkt, ktorý je v komunite zameranej na AIP (Autoimunitný protokol) a Paleo veľmi populárny vďaka svojej čistote a...
Ak hľadáte tajnú zbraň japonských kuchárov, ktorá je navyše priateľská k vašim črevám, Ume Su je jasná voľba. Je to viac než len ocot – je to fermentovaný elixír, ktorý dodá...
Konjac sa stretáva so sezamom! Tieto rezance obsahujú všetko okrem sacharidov a lepku. Vyrábame ich z konjacovej múky (druh koreňa) a sezamu. Tieto bezlepkové a nízkokalorické...
Genmai Su je kľúčom k autentickej ázijskej chuti bez agresívnej kyslosti bežného octu. Je to ten chýbajúci kúsok skladačky, ktorý urobí z vašich AIP rezancov alebo šalátov...
Zabudnite na nudné diéty! S našimi vermicelli rezancami od Terra Sana si môžete dopriať ázijskú hostinu aj počas reintrodukcie. Sú ľahké, čisté a pripravené za pár minút....
Chýba vám ranný rituál s kávou? Hojicha je najlepšou AIP-friendly alternatívou. Jej hrejivá, dymová chuť vás pohladí po duši a vďaka nízkemu kofeínu nerozhádže vaše hormóny....
"Hľadáte náhradu za kávu alebo silný čaj, ktorá neroztrasie vaše nervy? Kukicha od Terra Sana je 'čajový objatím' v šálke. Je to ideálny nápoj pre chvíle pokoja, ktorý vaše telo...
Hľadáte cestu, ako po skončení eliminácie opäť objaviť svet obilnín? Amazake z prosa od Terra Sana je vďaka tradičnej japonskej fermentácii tou najjemnejšou voľbou pre vaše...
Tento produkt je v komunite AIP považovaný za „superpotravinu“, pretože dopĺňa dôležité minerály, ktoré v bežnej strave často chýbajú. "Morské riasy sú povinnou výbavou každého...
Pravá chuť Japonska vo vašej AIP kuchyni! Mirin od Terra Sana je tajnou ingredienciou, ktorá premení obyčajné restované mäso na kulinársky zážitok. Bez chémie, bez cukru, len...
Morské riasy Wakame BIO (50 g) – Terra Sana =„multivitamín z mora“. Wakame je tmavozelená, mierne hladká morská riasa s lahodnou umami chuťou. Najčastejšie sa používa do...
🍜 Čo u nás nájdete (a prečo je to AIP Safe)?
-
Alternatívy sójovej omáčky: Naším kráľom sú Kokosové aminos – prirodzene fermentovaná šťava z kokosových kvetov, ktorá dokonale nahradí sóju bez prítomnosti lektínov a lepku.
-
Rezance bez obilnín: Zabudnite na pšeničný Udon či ryžový Ramen. Ponúkame batátové sklenené rezance alebo maniokové cestoviny, ktoré majú tú správnu textúru a sú šetrné k vášmu črevu.
-
Morské riasy a superpotraviny: Riasy ako Arame, Wakame či Nori dodajú vašim jedlám minerály a potrebný jód v tej najčistejšej BIO kvalite.
-
Tradičné dochucovadlá: Objavte silu Ume Su (umeoctu) na podporu trávenia alebo jemnosť ryžového octu Genmai Su, ktoré dodajú vašim jedlám ten správny šmrnc.
✨ Prečo nakupovať v AIP kategórii?
Vieme, že čítanie etikiet v ázijských potravinách môže byť mätúce. Často narazíte na skrytý lepok, glutaman sodný (MSG) alebo zakázané strukoviny (mungo fazuľa). V našom AIPshope sme túto prácu urobili za vás. Každý produkt v tejto kategórii je:
-
✅ Bez sóje a strukovín
-
✅ Bez lepku a obilnín
-
✅ Bez nočných tieňov (žiadne čili či paprika)
-
✅ Bez pridaných nekvalitných olejov a bieleho cukru
💡 Tip na rýchlu AIP večeru:
Pripravte si domáce „Stir-fry“: osmažte mäso a zeleninu na kokosovom oleji, pridajte poriadnu dávku zázvoru, zalejte našimi Kokosovými aminos a podávajte s batátovými rezancami. Chuť Ázie, ktorá lieči!
