Kokosové mlieko Light, 400ml

Podrobný popis

Kokosové mlieko Light BIO (11% tuku) – TerraSana

„Ľahká alternatíva pre vašu kuchyňu s jemnou chuťou exotiky.“

Hľadáte jemnejšiu verziu kokosového mlieka, ktorá nezaťaží váš jedálniček, ale dodá jedlu potrebný krémový nádych? Kokosové mlieko Light od TerraSana je ideálnou voľbou do smoothies, ľahkých polievok alebo ranných cereálií.

Prečo si vybrať verziu Light?

• Nižší obsah kalórií: Obsahuje len približne 11 % tuku, čo z neho robí ľahšiu alternatívu k tradičným hustým kokosovým krémom.

• Čistá BIO kvalita: Vyrobené z ekologicky pestovaných kokosov bez použitia pesticídov a umelých hnojív.

• Bez BPA: Plechovka je vybavená ochrannou vrstvou bez obsahu bisfenolu A.

👩‍🍳 Možnosti použitia:

1. Smoothie misky: Dodá nápojom mliečnu konzistenciu bez prílišnej sýtosti.

2. Ľahké kari: Ideálne pre recepty, kde chcete chuť kokosu, ale preferujete redšiu omáčku.

3. AIP "Mlieko": Skvelé na zaliatie ovocia alebo prípravu chia pudingu (v reintrodukčnej fáze).

📊 Rýchly prehľad:

• Zloženie: Voda, BIO kokos (obsah tuku cca 11%).

• Vhodné pre: Vegan, Bez lepku, Bez laktózy, Paleo.

• AIP Status: Vhodné od 2. fázy (Reintrodukcia) alebo po individuálnom odskúšaní.

🏁 Verdikt:

• 1. FÁZA (Eliminačná): ZAKÁZANÉ / RIZIKOVÉ ❌⚠️

• 2. FÁZA (Reintrodukčná): ÁNO ✅ (ak neobsahuje zakázané prísady)

🔍 Prečo je "Light" v AIP problém?

1. Hľadaj skryté aditíva: Aby kokosové mlieko zostalo stabilné a krémové, keď je v ňom málo tuku a veľa vody, výrobcovia tam často musia pridať emulgátory a stabilizátory (napr. guma guar, xantánová guma). Tieto látky sú v 1. fáze AIP prísne zakázané, pretože dráždia črevnú stenu a môžu vyvolať imunitnú reakciu.

2. Kvalitné tuky sú v AIP liekom: AIP nie je nízkotučná diéta. Naopak, zdravé nasýtené tuky z kokosu (MCT kyseliny) sú kľúčové pre obnovu buniek a hormonálnu rovnováhu. Verzia "Light" je v podstate len drahšia voda.

3. Ekonomická (ne)výhodnosť: Vždy je lepšie kúpiť TerraSana 80% kokosové mlieko a doma si ho zriediť vodou. Zákazník tak získa čistý produkt bez aditív a za nižšiu cenu.

Zloženie

voda (Srí Lanka), 40 % extrakt z kokosového mäsa* (Srí Lanka)

* = z ekologického poľnohospodárstva ° = certifikované RainForest Alliance