Morské riasy- Wakame organic bio, 50 g

Podrobný popis

🌊 Morské riasy Wakame BIO (50 g) – Terra Sana

Vráťte do svojho jedálnička minerály v ich najprirodzenejšej forme. Wakame sú jemné morské riasy s osviežujúcou morskou chuťou a hladkou textúrou, ktoré sú neoddeliteľnou súčasťou zdravej ázijskej kuchyne. Terra Sana ich prináša v prémiovej BIO kvalite, ručne zbierané v čistých vodách, šetrne sušené a bez akýchkoľvek aditív.

✨ Prečo sú Wakame hviezdou AIP kuchyne?

• Jód pre štítnu žľazu: Sú vynikajúcim zdrojom prírodného jódu, ktorý je kľúčový pre správnu funkciu štítnej žľazy (častý problém pri autoimunitných ochoreniach).

• Minerálna bomba: Obsahujú vysoké množstvo vápnika, horčíka a železa v ľahko vstrebateľnej forme.

• Podpora detoxikácie: Obsahujú algináty, ktoré pomáhajú telu viazať a vylučovať ťažké kovy.

• Nízkokalorické „Superfood“: Dodajú jedlu hĺbku a „umami“ chuť bez zbytočných kalórií či cukru.

🛡️ Wakame a AIP Protokol

1. Eliminačná fáza (1. fáza): ✅ ABSOLÚTNE ÁNO. Morské riasy sú v AIP vyslovene odporúčané pre ich vysokú hustotu živín. Sú skvelou náhradou za zakázané dochucovadlá.

2. Reintrodukcia: ✅ Sú bezpečné v každej fáze vašej cesty.

👩‍🍳 Recept: Rýchly AIP Wakame šalát (Uhorkové Sunomono)

Tento osviežujúci šalát je dokonalou prílohou k rybe alebo grilovanému mäsu. Je hotový za 10 minút!

Ingrediencie:

• 5 g sušených rias Wakame Terra Sana

• 1 šalátová uhorka (nakrájaná na tenučké plátky)

• 2 PL Kokosové aminos (namiesto sójovej omáčky)

• 1 PL jablčného octu alebo Umeoctu

• Štipka nastrúhaného čerstvého zázvoru

Postup:

1. Wakame zalejte vlažnou vodou a nechajte 5 – 10 minút rehydratovať. Zväčšia svoj objem až štvornásobne! Potom ich sceďte a jemne vyžmýkajte.

2. V miske zmiešajte kokosové aminos, ocot a zázvor.

3. Pridajte uhorky a pripravené riasy.

4. Poriadne premiešajte a nechajte chvíľu postáť v chladničke, aby sa chute prepojili.

Zloženie

wakame* (Japonsko)

* = z ekologického poľnohospodárstva ° = certifikované RainForest Alliance